
Polska na Talerzu 2023″ – raport restauratorów o przyszłości branży gastronomicznej
- zp20
- 30 sierpnia, 2023
- Biznes i finanse
- HoReCa, inflacja, konsumenci, MAKRO Polska, optymizm, personel, Polska na Talerzu, Raport, wyzwania, zmiany zachowań
- 0 Komentarze
Raport „Polska na Talerzu” wykazał, że branża HoReCa w Polsce jest w stanie podołać wyzwaniom, z którymi boryka się obecnie. Z badań wynika, że Polacy nadal lubią odwiedzać lokale gastronomiczne, szczególnie w słoneczne dni. Co więcej, z roku na rok wzrasta też popularność nowych, niekonwencjonalnych dań, które mają coraz szersze grono odbiorców. W ramach jedenastej edycji badania przygotowanego na zlecenie …
Czytaj dalej